Закуски

Сыр голубой "Дор блю", сыр "Маасдам", сыр "Пармезан", сыр "Моцарелла", сыр "Мраморный", мёд, грецкий орех и виноград

Язык говяжий с хреном

Сало двух видов, огурцы соленые, лук зеленый, зелень, домашняя горчица

Язык телячий, рулет из говядины, свинина, шпигованная овощами и куриная грудка sous-vide

Капуста квашеная, соленые огурцы, перец, помидоры

Сельдь малосоленая, картофель, лук, масло подсолнечное, помидоры