Сыр голубой "Дор блю", сыр "Маасдам", сыр "Пармезан", сыр "Моцарелла", сыр "Мраморный", мёд, грецкий орех и виноград
Шеф-повар рекомендует
Стейк семги в композиции с жареными на огне с овощами и лимоном
Классический салат "Цезарь" с куриной грудкой, чесночными крутонами и сыром "Пармезан"
Язык телячий, рулет из говядины, свинина, шпигованная овощами и куриная грудка sous-vide